Mª Del Carmen Muñoz Molina

Soy Carmen agente oficial Thermomix® EspañaMe gusta cocinar y enseñar esos truquillos que voy aprendiendo día a día. Mi blog esta pensado para aquellas personas que buscan una alimentación sana y equilibrada, que les gusta cocinar, pero no tienen tiempo, oh,tal vez no le apetecen pasar horas cocinando platos tradicionales.Te gustaría cocinar fácil, rápido, variado, baratoPide una demostración gratuita,que no te lo cuenten, juzga por ti misma.

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Pancitos de queso

01 May 2013

4 Tazas de harina todo uso1 taza de leche1 paquetito levadura fresca2 cd de azucar1 pizca de sal50 g de mantequilla250 g de queso ( enmental, gruller, feta, burgos.)PREPARACIONPrecalentar el horno 180ºPoner la mantequilla, la leche, y la levadura en el vaso. Programar 3 min, 37º, vel 2.Añadir la harina, sal, azúcar y queso. Amasar 5 min, vel espiga.Dejar reposar asta que doble el volumen.Formar bolitas y poner en una bandeja con papel de horno, dejando una separacion de dos dedos entre bolitas.Dejar reposar de nuevo asta que doblen el volumen.hornear, calor arriba y abajo unos 15 min.

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