Blog de VICTORIA BADIA DE MONTEYS
#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 enero 2021
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
Ingredientes1-2 de pepinos con piel10gr de vinagre de arroz1 cucharadita de azúcar 5gr de jengibre fresco pelado1 cucharadita de salsa de sojapelizco de pimienta negra recién molida1 cucharada de cilantro fresco picado1 cucharada de menta fresca...
#Carnes y aves 19 septiembre 2020
Manitas de Cerdo con Thermomix®
Manitas de cerdo con Thermomix® Ingredientes Picada (1 ajo ,perejil, 20 g avellanas ,20 almendras,10 de piñones o puedes poner lo que tu prefieras)4 manitas de cerdo (envasadas al vacío o seis mitades)200g de cebolla a cuartos2 ajos100...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 abril 2020
HERVIDO. (PATATA I MONGETA TENDRA)
Hola!!!Que tal , hoy vamos hacer una receta con pocas calorías y para 6 personas!!Pues vamos allá INGREDIENTES 1000 g de agua240g de zanahoria contada en trozos500 g de judías verdes frescas o congeladas1 cucharadita de sal (al gusto)600 g...
#Carnes y aves 24 abril 2018
Carrilleras estofadas al whisky con higos
Hola que tal!!!!Hoy propongo unas carrilleras súper rápidas y buenisimas!!!!Las mejores que he probado!!!INGREDIENTES100g de dientes de ajo (pelados y chafados)75g de aceite de oliva800 - 1000g de carrilleras de cerdo salpimentadas (puede...
