Blog de VICTORIA BADIA DE MONTEYS
#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 enero 2018
Trinxat de col
TRINXAT DE COLHola buenas!!!!!!Hoy vamos hacer un plato típico de la Cerdanya.EmpecemosINGREDIENTES (4 raciones)750 g. De col verde de invierno (repollo) cortado en trozos más o menos iguales 70 g. De aceite de oliva virgen2 a 3 dientes de ajo15...
#Aperitivos, entrantes y tapas 11 enero 2018
CHIPIRONES AFOGAOS
HOLA BUENAS TARDESHOY VOY A COLGAR UNA RECETA SÚPER FÁCIL EMPECEMOS INGREDIENTES1 KG. DE CHIPIRONES, FRESCOS O CONGELADOS LIMPIOS.2 DIENTES DE AJO, ENTEROS4 A 5 RAMAS DE PEREJIL, SIN TALLOS50 GR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN SAL ...
#Noticias Blog 28 octubre 2017
Taller de panellets
Hola bona nit!!!El dia 21 d´Octubre al local de Vic - Osona vaig fer UN TALLER D'ELABORACIÓ DE PANELLETS i alguna cosa més!!!!Vaig ensenyar als meus clients de lo fàcil que és fer panellets amb Thermomix® !!!Com sempre van estar súper contents, ja que...
#Postres y dulces 16 octubre 2017
Castañas con sirope de vainilla
Hola que tal! Hoy desde vic Osona y estamos en otoño vamos a preparar unas deliciosas castañas.Ingredientes.1 kg. De castañas con un corte en forma de cruz en la cáscara.1.100 gr. De agua.400 gr. De azúcar.1 varilla de vainilla cortada en 3 o 4...
