Blog de CRISTINA SERRA MALLOL

COCA DE LLARDONS Thermomix®

#Postres y dulces 06 febrero 2021

COCA DE LLARDONS Thermomix®

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Hola! Estem a pocs dies de celebrar "Dijous Gras", i ja que aquest any, de moment, seguim moltes hores tancats a casa, res millor que elaborar els plats típics de Carnaval amb el nostre Thermomix® . Les truites més típiques o també  la nostra trad...

TARTA DE LIMÓN VEGANA

#Postres y dulces 15 junio 2020

TARTA DE LIMÓN VEGANA

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Hola! Este fin de semana una amiga me encargó que le hiciera una tarta vegana y por casualidad encontré esta receta que me pareció interesante. La adapté un poco a mis gustos y también la adapté a Thermomix® . Quedó buenísima y por eso os la escribo aq...

HOT DOGS EN CASA

#Aperitivos, entrantes y tapas 28 abril 2020

HOT DOGS EN CASA

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Has hecho alguna vez tus propios hot dogs, conocidos también como "perritos calientes" ? Además de contar con una buena salchicha estilo Frankfourt es importante la calidad del pan que la acompaña y con esta masa hecha en nuestro Thermomix® el éxito e...

#Masas, panes y repostería 25 marzo 2020

FOCACCIA DE PUGLIA

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Hola! Qué tal te va? Estos días de confinamiento obligado seguro que te han traído al menos una cosa buena... Sacar mucho partido a tu Thermomix® , a que si?Yo también estoy en ello y estos días estoy a tope probando muchas cosas que no había hecho has...

FOCACCIA DE PUGLIA