Blog de CRISTINA SERRA MALLOL

GAZPACHO DE MELÓ

#Sopas y cremas 12 agosto 2021

GAZPACHO DE MELÓ

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Hola! Aquests dies de tanta calor ens venen molt de gust cremes fredes i refrescants. Avui us deixo un enllaç amb una recepta ben senzilla, que potser molts encara no heu tastat. Doncs en marxa un "Gaspatxo de meló" !!!!Aquí us deixo també els i...

COCA DE LLARDONS Thermomix®

#Postres y dulces 06 febrero 2021

COCA DE LLARDONS Thermomix®

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Hola! Estem a pocs dies de celebrar "Dijous Gras", i ja que aquest any, de moment, seguim moltes hores tancats a casa, res millor que elaborar els plats típics de Carnaval amb el nostre Thermomix® . Les truites més típiques o també  la nostra trad...

TARTA DE LIMÓN VEGANA

#Postres y dulces 15 junio 2020

TARTA DE LIMÓN VEGANA

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Hola! Este fin de semana una amiga me encargó que le hiciera una tarta vegana y por casualidad encontré esta receta que me pareció interesante. La adapté un poco a mis gustos y también la adapté a Thermomix® . Quedó buenísima y por eso os la escribo aq...

#Aperitivos, entrantes y tapas 28 abril 2020

HOT DOGS EN CASA

Por Cristina Serra Mallol | Mataró (Barcelona)

Has hecho alguna vez tus propios hot dogs, conocidos también como "perritos calientes" ? Además de contar con una buena salchicha estilo Frankfourt es importante la calidad del pan que la acompaña y con esta masa hecha en nuestro Thermomix® el éxito e...

HOT DOGS EN CASA