Nos encontramos que cuando compramos pimientos unas veces acertamos y otras no.

Solemos pensar que es por la época, o por el establecimiento donde lo hemos adquirido, pero esto se debe a si compramos la hembra o el macho.

Si les damos la vuelta comprobamos que algunos tiene 3 bultos y otros 4 bultos.

Como bien explica la foto, los que tienen 4 bultos son femeninos y están llenos de semillas, pero a la hora de comer crudos resultan más dulces.A la hora de cocinarlos son mas recomendables los machos.

Espero que os sirva de ayuda.