Fondos de nevera

#Confitería y conservas 04 febrero 2021


Uno de mis trucos en la cocina, para ahorrar tiempo los días con prisas, es tener algunos fondos básicos ya elaborados.


Mis básicos preferidos son, el pisto, la cebollael arroz, y el calabacín.


Estos platos me ayudan a poder hacer cualquier plato rápido un día de prisas.


Puedo juntarlos y hacer de el un plato o puedo hacer un filete y ya tengo el acompañamiento ideal.


¿Qual el tu fondo preferido?