Soy Erika agente comercial de Thermomix® en la delegación de VIC / GRANOLLERS.
En este blog iré poniendo trucos, recetas... para que podáis sacarle el máximo de partido a vuestro Thermomix® , así como información de ediciones especiales, talleres y clases de cocina.
Espero que os guste y poderos ayudar en vuestras dudas.
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¿Yogur natural echo en casa? ¡Pues si!
En cookidoo.es tenemos la receta de yogur natural, la cual nosotros decidimos si le ponemos azúcar o no.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55133 (enlace a la receta)
Con nuestro Thermomix® TM6, podemos utilizar la función fermentar. De esta manera quedan geniales.
Ponemos nuestros yogures en el varoma, agua y limón en el vaso y activamos la función fermentar, 10horas / temperatura 37º / fermentar.
Si no disponemos de TM6, podemos poner nuestros yogures dentro del horno (apagado), tapados con un trapo y sin moverlos durante unas 10 horas.
quedan unos yogures espectaculares.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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