Agente Comercial Oficial de Vorwerk Thermomix® desde hace más de 17 años. Aquí vas a encontrar recetas, trucos, asesoramiento e información sobre clases de cocina y talleres. Soy de Barcelona y concretamente del Maresme. Si aún no conoces Thermomix® a que esperas a solicitar una Degustación! Ponte en contacto conmigo sin compromiso y descubre como Thermomix® puede hacerte la vida más fácil. Pídeme que te llame gratis o solicítame más información y estaré encantada de atenderte.
Agente Comercial Oficial de Vorwerk Thermomix® desde hace más de 17 años. Aquí vas a encontrar recetas, trucos, asesoramiento e información sobre clases de cocina y talleres. Soy de Barcelona y concretamente del Maresme. Si aún no conoces Thermomix® a que esperas a solicitar una Degustación! Ponte en contacto conmigo sin compromiso y descubre como Thermomix® puede hacerte la vida más fácil. Pídeme que te llame gratis o solicítame más información y estaré encantada de atenderte.
¿Quieres que te llame * Mariona Perez?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con * Mariona Perez por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
FONDRE XOCOLATA SENSE EMBRUTAR EL GOT
08 April 2020
Bones,
Avui us vull explicar una tècnica de fondre xocolata per cobertura sense embrutar el got del Thermomix® . És molt senzill :
Agafeu 200 gr de xocolata de cobertura ( blanca, negra o amb llet ) i la poseu dins una màniga pastissera. Tanqueu la màniga amb un nus o una pinça.
Poseu 500 gr d'aigua en el got, Poseu-hi el cistellet i poseu la màniga pastissera dins el cistellet.
Programeu 15 min / 80ºC / vel 1.
Quan hagi passat el temps ja teniu la xocolata fosa dins la màniga preparada per fer decoracions. I el got net !!
Podeu posar una màniga amb xocolata negra i una màniga amb xocolata blanca !! Així podeu fer decoracions de dos colors !!
08 April 2020
