Huevos y quesos

Tortilla de patatas con cebolla y chorizo

#Huevos y quesos 17 julio 2018

Tortilla de patatas con cebolla y chorizo

Por Iris Barroso Fernandez | Mataró (Barcelona)

Ingredientes:200g cebolla, cortada en cuartos300g aceite, oliva virgen extra600g patatas, cortadas en cuartos 1 cucharaditas de sal8 huevos M, si son L 6700 gramos agua1 diente de ajo1 sobre levadura100-120g de chorizo (opcional) en rodajas.Prep...