AMANIDA AMB POLLASTRE I MADUIXES.

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 abril 2020

Aquesta amanida la podem fer servir com a plat unic, ja que es molt complerta.


Jo avui, he aprofitat uns trossets de pollastre rostit que tenia a la nevera, pero podem fer el pollastre amb el Thermomix® , us recomano la recepta “ Tiras de pechuga de pollo doradas “. https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r556151 La pechuga la podeu canviar per contracuix.


I per amanir he fet una vinagreta : oli d’oliva verge, vinagre balsamic de modena, sal i pebre negre.


Ingredients:


Pollastre, ensiam fulla de roure, maduixes, oli, vinagre balsamic, sal pebre, sesam torrat i panses.


Us convido a probar-la!!