Blog de MARIA CAPDEVILA CASAS
#Salsas y guarniciones 31 marzo 2020
SALSA BOLONYESA
Avui preparem la salsa bolonyesa que farem servir per la pastaINGREDIENTS200grs. De ceba1 granet d’all750grs de tòmaquet natural triturar TRUC si ho feu amb tomàquets naturals , triturar bé a vel 7 i reserveu , netejar el vas..150grs de pastana...
#Noticias Blog 24 marzo 2020
NOTICIA
Hola, vols gaudir d’una estoneta divertida ? GAUDEIX DE L’EXPERIÈNCIA VIRTUALDe que es tracta ? Doncs de compartir un moment divertit, desde casa teva .pots donar-ho a coneixer a algú del teu entorn, amiga , veina, germana , germà, vei, am...
#Pastas y arroces 23 marzo 2020
PASTA CON CHAMPIÑONES Y BACÓN
PASTA AMB XAMPINYONS I BACON Avui cuinarem pasta amb un preparar fàcil i ràpid i que he adaptat al nostre Thermomix® . Podeu fer servir el model que sigui.INGREDIENTS250grs. De pasta. (TRUC utilitzo la de colors per fer més atraient...
#Técnicas básicas 20 marzo 2020
CONCENTRAT DE PEIX
Fons de nevera.INGREDIENTS 400 grs de lagostins crus sense pelar300grs de Peix blanc net, sense pell ni espines.( lluç, bacallà fresc , llobarro etc)200grs de sal gruixuda de cuinaPREPARACIÓ 1- Pelar els llagostins i reservar caps i p...
