Thermomix® Mataro

Mariona Perez Benito

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CHOCOLATE A LA TAZA CON UN TOQUE DE "COINTREAU" EN Thermomix®

17 October 2016
17 October 2016
Categoría:

CHOCOLATE A LA TAZA CON UN TOQUE DE "COINTREAU" EN Thermomix®

Tiempo de  preparación: 2 min

Cocción: 13 minTiempo total: 15 min

Raciones: 8

Ingredientes:


* 100 gr de chocolate fondant de postres

* 100 gr de chocolate a la taza

* 1 litro de leche entera

* 60 gr de maicena

* 4 cucharadas de "Cointreau"

* 1 pellizco de sal

* 1 pizca de pimienta negra

Preparación:


1. Pon el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállalo programando 10 segundos, velocidad progresiva 5-10.

2. Añade el resto de los ingredientes y programa 12 minutos, 90º, velocidad 2.

3.Para terminar, programa 20 segundos en velocidad 4.

4. Sirve bien caliente.

*receta de Rosa Ardá*

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17 October 2016