JARABE NATURAL PARA LA TOS Y EL RESFRIADO CON Thermomix®

®Ingredientes:

-Trozo de jengibre de unos 2 cm

-La piel de 1 limón (sin nada de parte blanca para evitar que amargue)

-1 diente ajo

-3 cucharadas miel

-500 gr agua

-1 pizca cayena en polvo

-Zumo de 1 limón

Preparación:

1.- Poner el ajo, jengibre y piel limón en el vaso y programar 5 segundos/ vel 7

2.-  Añadir agua y cocer 10min/Varoma/vel 2

3.-  Añadir cayena y esperar a que enfríe hasta 50°, añadir la miel y mezclar 1 minuto/velocidad 3.

4. -  Añadir zumo de limón y colar con el cestillo, beber una taza y se puede guardar para más tarde el resto.

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