Thermomix® Mataro

Marta Coll Pla

  • Soy agente comercial oficial de Thermomix® desde el 2013 y soy de la delegación de Mataro. Aquí vais a encontrar recetas, consejos y trucos, asesoramiento e informacion de clases de cocina y talleres en mi blog..Os puedo asesorar con fabulosas recetas y te puede facilitar la vida. Si no conoces Thermomix® solicita una degustacion  y te llamo gratis.

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Marta Coll Pla

Separar las claras de las yemas

15 January 2020
15 January 2020
Categoría:


                                                               QUE HACER PARA SEPARAR LAS CLARAS


  Cogemos un cuenco y ponemos la tapa del vaso con el cubilete encima del cuenco.


 Los huevos se ponen encima de la tapa y la clara se va deslizando por la ranura del cubilete y ya tenemos las


 yemas separadas de las claras listo para utilizar.

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15 January 2020