Hola! Hace dias que quería probar el Tiramisú, pero no encontraba el momento... nada más que excusas, ya que en 15 minutos lo tenemos preparado con nuestro Thermomix® !!Yo lo he puesto en un recipiente de cristal grande, pero también podemos hacer porciones individuales en vasitos... es una idea original y resultona para una ocasión especial.INGREDIENTES2 huevos1 yema130 g de azúcar300 g de melindros300-400 g de café fuerte20 g de cacao puro en polvoPREPARACION1 colocar la mariposa y verter los huevos, la yema y el azúcar. Batir 6min/vel 4. Retirar mariposa2 Mezclar 2min/vel 3  y mientras ir añadiendo el mascarpone por el bocal3 Remojar los bizcochos de manera que se humedezcan pero no se rompan. Cubrir el molde que vayamos a utilizar. Extender la mitad de la mezcla (en caso que sea un molde grande) sobre la base de bizcochos. Volver a cubrir con los bizcochos remojados y extender el resto de la mezcla de mascarpone encima. Lo tapamos con film y lo metemos en la nevera mínimo 5 horas.4 Espolvorear con cacao antes de servir Espero que os guste!!Mireia del CastilloAgente comercial Thermomix® Delegación Thermomix® Mataró