Albóndigas de salmón

#Pescados y mariscos 13 octubre 2015

Albóndigas de salmónAlbondiga salmonEsta vez os traigo una receta de pescado, es una receta sencilla pero resultona, no os complica mucho ni os pide mucho de vuestro tiempo.Es ideal para una cena, para preparar los tuppers.Incluso para esos más pequeños de las casas que les cuesta comer pescado, es una forma diferente y divertida de comerlo.Esta receta es baja en calorías, tiene un alto contenido en proteínas, rico en ácidos grasos omega 3 con lo que nos ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, poca grasa, es una proteína muy sana, es un pescado azul.Receta Mònica Macias Fonts (Vic - Osona - Ripollès)