Escudella i carn d'olla

#Legumbres y platos de cuchara 01 febrero 2016

Escudella i carn d'ollaEsta es una receta muy tradicional, que con Thermomix® la hacemos muchísimo más rápido y cómodamente que de la manera tradicional. Podemos hacer entre 4 y 6 litros de caldo con esta receta. Y ahora nos viene de perlas para el frío invierno. Dentro de la receta os dejo unas sugerencias a tener en cuenta para sacarle más partido a la receta original.Aquesta és una recepta molt tradicional, que amb Thermomix® la fem molt més ràpid i còmodament que de la forma tradicional. Podem fer entre 4 i 6 litres de brou amb aquesta recepta. I ara que tenim el fred de l'hivern a sobre ens va molt bé. Dins de la recepta us deixo unes suggerències a tenir en compte per treure més partit a la recepta original.escudella i carn d'olla