Postres y dulces

Arròs amb llet especiat / arroz con leche especiado

#Postres y dulces 05 septiembre 2021

Arròs amb llet especiat / arroz con leche especiado

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Perquè conformar-nos amb les receptes tradicionals, perquè no provar coses diferents, avui us proposo una recepta tradicional amb un toc diferent.ingredients * 1500 g de llet * 200 g d'arròs de gra rodó * 3 - 4 tires de pell de llimona...

#Postres y dulces 18 mayo 2021

Crema de avellanas

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Crema d'avellanes Crema d'avellanes saludable: aquesta crema d'avellanes casolana és ideal per preparar molts plats. Per exemple, es pot utilitzar per acompanyar unes torrades i convertir-les en un esmorzar energètic i saludable; però també es p...

Crema de avellanas
Mona de Pasqua de mantega / mona de Pascua de mantequilla

#Postres y dulces 02 abril 2021

Mona de Pasqua de mantega / mona de Pascua de mantequilla

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Avui una recepta típica de la pasqua, la típa mona de mantega. És una de les mones tradicionals, encara que hi ha moltes versions i varietats.  És una tradició que simbolitza que la Quaresma i les seves abstinències s'han acabat. La mona es menj...

#Postres y dulces 28 marzo 2021

Galetes de xocolata / galletas de chocolate

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Avui una recepta de pecat, galetes de brownie són increïblement delicioses, no només pel seu sabor sinó per la seva textura suau però alhora cruixent.Ingredients (per a 20 galetes):- 40 gr. de nous- 150 gr. de sucre more- 1 culleradeta d'extracte de...

Galetes de xocolata / galletas de chocolate
Bunyols de poma / buñuelos de manzana

#Postres y dulces 06 marzo 2021

Bunyols de poma / buñuelos de manzana

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Avui és divendres !!!!!!!! i els divendres toca bunyols. Tornem una setmana més amb una altra recepta de bunyols, aquest cop toca bunyols de poma.Però quina delícia, fins i tot al meu sogre que viu a dalt li ha arribat l'oloreta i no s'ha pogut resis...

#Postres y dulces 04 marzo 2021

Crema de cacao saludable

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Quien no ha escuchado y cantado mil veces “leche, cacao, avellanas y azúcar.....” pues si todos! Y es que qué delicia de crema de cacao para una merienda, un desayuno, con pan, en bollos, en pizza...... ya estoy divagando. Es una receta riquísima, pe...

Crema de cacao saludable
Bunyols de llardons / buñuelos de chicharrones

#Postres y dulces 26 febrero 2021

Bunyols de llardons / buñuelos de chicharrones

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Avui una variant dels bunyols de vent, bunyols amb greixons igual d’irresistibles! Però aquests no els menjarem els divendres durant la quaresma, o potser si....? ingredients100 g de llardons 250 g d'aigua100 g de mantega1 pessic de sal1 cu...

#Postres y dulces 20 febrero 2021

Bunyols de vent /buñuelos de viento

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

A la bella quaresma ja li hem tret una cama, això vol dir que també és temps de bunyols o brunyols. Hay que bons que són! Intentaré cada setmana deixar-vos una versió diferent d’aquesta delicia. Però comencem amb els classics, si si els incomparables...

Bunyols de vent /buñuelos de viento