SALSA DE GORGONZOLA

#Salsas y guarniciones 24 marzo 2020

INGREDIENTS:


40g de Ceba


2 grans d'all


160 g de formatge gorgonzola


100 g de nata per cuina


160 g de maionesa


1- Posarem al got la ceba i els grans d'all 2seg/v7,baixarem els ingredients amb l'espàtula.


2- Afegirem el formatge, nata i maionesa 20seg/v5


3- Baixarem tots els ingredients i barrejarem 10seg/v5.



Aquesta salsa és ideal per acompanyament de carns i amanides verdes i de pasta, amb les aletes picants de pollastre estan genial! 


Aquesta recepta la trobaras al cookidoo com "Salsa de Blue Cheese"