El martes pasado en el Facebook de la Delegación de Mataró, una compañera nos enseñó a cómo hacer una bebida de coco.

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Pues ayer, me animé a hacer esta bebida de coco. ¡Está buenísima! Y se puede beber tanto fría como caliente.

Para mantenerla, es mejor en la nevera. Hoy justamente he probado el café con leche con esta bebida de coco y está muy rica. Normalmente bebo leche de avena (comprada), que también se puede hacer con tu Thermomix® .

Si lo pruebas con leche de coco verás que no hace falta añadirle azúcar, pues la bebida de coco ya lleva, y si ya estás acostumbrad@ a no ponerle azúcar al café, no lo echarás de menos.

Lo bueno de hacer estas bebidas en casa, es que los ingredientes que les pones los conoces, y sabes la calidad del producto que estás cocinando.

La próxima prueba va a ser la "leche" de avena que es la consumo habitualmente. Puntualizar que no se le puede llamar leche, sino bebida de avena, o batido de avena.

De cualquier modo, te invito a que pruebes a hacer estas bebidas con tu Thermomix® . 

Te dejo aqui la receta de la bebida de avena https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r174325 por si te animas a hacerla. Ya sabes, cuéntame que te ha parecido!