Bombones Raw de Coco, Limón y Tahini

#Navidad 29 noviembre 2020


Ingredientes: 


130 g de coco rallado


130 g de harina de almedras


5 cucharadas de aceite de coco


35 g sirope de ágave


2 cucharadas de tahini


1 limón (cáscara y zumo)


1 cucharada de extracto de vainilla


pizca de sal


Preparación:


1) Poner en el vaso las almendras y triturar 10 seg/vel 8


2) Añadir el coco, la ralladura de limón y su zumo, y mezclar 10 seg/vel 5


3) Agrega el aceite de coco, sirope de ágave, y el tahini. Mezclar bien todos los ingredientes 5  seg/vel 5


4) Una vez la masa está bien mezclada empieza a hacer bolitas del tamaño de un bombón.


5) En un bol pon más coco rallado y empieza a rebozarlos en el coco rallado.


Listos para comer! Espero que te gusten.


Receta facilitada por Chloé Sucrée.