CALAMARS ESTIL VANE

#Pescados y mariscos 28 marzo 2021



Aquesta es una recepta fantàstica quan tens poc temps i tens els fons de nevera bàsics...


Ingredients necessàris: 



  • Calamars

  • Salsa de Tomàquet

  • Ceba Caramelitzada

  • Picada

  • Sal 

  • Pebre dolç vermell

  • Pebre

  • Conyac


Posar-ho tot al got i programar 30 minuts. Adjunto petit vídeo perquè us sigui mes fàcil de seguir:




Si a més a més voleu ampliar la recepta, afegeix 100 gr de caldo o aigua i modifica a temperatura Varoma perquè generi vapor, així podràs posar el Varoma sobre la tapa i coure en flaneres 30 gr d'arròs x 50 gr d'aigua, o bé 2-3 patates a daus. 


Si et sobren... (cosa que serà difícil perquè estan molt bons) pots utilitzar-ho per una fideuà o un arròs. 


Segur que t'ha agradat! Comparteix amb el teu entorn perquè puguin veure la recepta. I no t'oblidis de donar-me un like!