Repte dia 15: Croquetes d'Aprofitament

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 marzo 2021



Bon dissabte!


A casa ens agrada molt el caldo, i 2-3 dies a la setmana a la nit els nens volen sopa, així que faig una olla de 30 litres, i em permet congelar-ho o utilizar-ho per altres receptes...


Abans de tenir Thermomix® , la carn que utilitzava per el caldo, no ens la menjàvem, així que anava a les escombraries. Quan em vaig comprar el Thermomix® , tot això va canviar, i a mida d'anar fent diferents versions, he trobat la que mes ens agrada a casa.


Per tant, us compartiré les croquetes d'aporfitament que ens agraden a casa. Què necessitem?:



  • Carn del caldo

  • Ceba Caramelitzada

  • Llet

  • Farina

  • Caldo

  • Sal 

  • Pebre


Us deixo el vídeo de la recepta perquè pugueu seguir-la mes fàcilment:




Què aconsegueixes fent tú les croquetes a casa:



  • Estalvi de diners

  • Trobar trossos a la mida que t'agradi

  • Reduïr es greixos i estallar-te conservants

  • Fer grans quantitatif que et permet congelar 

  • Entretenir els nens

  • Fer diferents tipus de croquetes d'aprofitament.


Jo ja fa anys vaig decidir que les croquetes nomès serien casolanes a casa. I tu, t'has decidit ja??


Si t'ha agradat, comparteix amb el teu entorn, perquè puguin veure que fàcil i econòmic resulta fer croquetes a casa.


I no t'oblidis de donar-me un like!