Repte dia 4: MACARRONS A LA CARBONARA

#Pastas y arroces 03 marzo 2021



Bon dimecres! 


Avui en el Repte del 4t dia, us porto un clàssic a Thermomix® , però que si teniu apunt els fons de nevera, potenciareu el gust i veureu com en un moment ho teniu apunt:


Quins fons de nevera necessiteu?



  • Ceba Caramelitzada

  • Xampinyons i bacon daurat


Recepta:



  1. Posar en el got 40 gr ceba caramelitzada, 220 gr de bacon i xampinyó daurat. Programar 2 min- 120 graus - vel cullera i gir invers 

  2. Afegir 240 gr de nata per cuinar, 300 gr d'aigua, 200 gr de macarrons i 1 culleradeta de sal. Programar el temps indicat en el paquet - 100 graus - vel cullera i gir a la inversa.

  3. Afegir 1 ou batut, i programar 2 min - 100 graus - vel cullera i gir a la inversa.

  4. Servir amb formatge parmesà.


Una recepta que agrada a grans i petits!


Acompañada d'una amanida tindreu un plat súper complert.


Si t'ha agradat, comparteix amb la gent del teu entorn i no t'oblidis de donar-me un like!