LLIMONADA AMB GINGEBRE I MENTA

#Bebidas 31 marzo 2020

Una llimonada amb un aroma  diferent.... , en aquesta primavera tant extranya que vivim ,  també és un bon moment per fer una llimonada amb el  nostre Thermomix® , una beguda gairabe medicinal,  l'acompanyem amb ingredients medicinals per fer-la encara més saludable.


la llimona ens aporta vitamina C , el gingebre ens escalfa internament, ens ajuda a expulsar  mucositats, ens activA . la Mel , es l'endolcidor més antic que coneixem, ens aporta molts micronutrients, aminoacids,minerals, enzims , àcids organics , vitamines, ens ajuda amb  prevencio i cura de malaties respiratories, la millor es la mel crua, i finalment unes fulles de menta per aromatizar aquesta beguda tant medicinal


 ingredients 
2 llimones amb pela, rentades previament


30-40 gr de gingrebre fresc ( la quantitat al vostre gust, comenceu per poquet i aneu augmentant)


50 -70 gr de mel , al vostre gust


15 fulles de menta


1 litre d'aigua


preparació 


posem la mel dins del got i programem 1 min / 37ºC/ vel 0'5


posem les llimones tallades en 2 trossos, 


la menta i 500 ml d'aigua. programem 2 segons/ velocitat Turbo.


afegim 500ml d'aigua .


amb el cistellet ens ajuda a colar la llimonada i la posem en una ampolla de vidre, ja la tenim a punt per pendre immediatament o la posem a la nevera si la volem fresqueta. si la volem tebiona, l'escalfem amb la Thermomix® maxim 40ºC durant 1 min.