Gelats ràpids, sense Gluten, sense Sucre, sense Lactosa...

#Postres y dulces 07 junio 2020

Foto cookidoo, Helado ràpido de frutos rojos


Hola Tothom,


Comença l'Estiu i el nostre cos relaciona calor d'estiu amb els Gelats.


Amb el Thermomix® els fem tot l'any.


Doncs vinga us donaré unes quantes idees i trucs per fer els nostres Gelats ràpids,  amb el Thermomix® .


Totes les receptes les tenim al COOKIDOO, tots els Gelats ràpid són SENSE GLUTEN!


Molt important per poder fer els nostres Gelats Ràpids!


Si el fem de FRUITA, la tenim que tenir congelada. la podem comprar al supermercat o si tenim fruita a casa que està molt madura, com per exemple: que tenim plàtans que estan molt madurs, pressecs, maduixes, cireres...  treiem la pell o l'ós, tallem a trossos i al congelador)


Si els fem de FRUITS SECS, tenim que tenir la llet congelada a porcions.


aquí teniu diferents receptes del COOKIDOO i el seu enllaç.


GELAT FRUITA (amb sucre o sense)


Podem posar la fruita que ens agradi: maduixes, plàtan, mango, presec...


La versió Sense Sucre, substituïm el sucre per el plàtan congelat ( li donarà més cremositat)


GELAT VERSÁTIL DE FRUITS SECS (amb o sense lactosa)


Llet congelada, Vegetal o animal.


GELAT FRUITA ( Sense Sucre i Sense Lactosa)


Truc, unes gotes de llimona, per evitar que la fruita s'oxidi.


Vinga, ja podeu començar a fer els gelats ràpid.


Una abraçada


Silvia