Blog de SOLE ESCALERA MONTERO

Compota de manzana

#Alimentación infantil 18 enero 2021

Compota de manzana

Por Sole Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Hoy, os propongo hacer "Compota de Manzana", un postre fantástico, que con nuestro Thermomix® es muy fácil y saludable. El truco para que nuestra compota sea apta para todos, es el que no le vamos a poner azúcar, hay que tener en cuenta que en realid...

CROQUETAS DE POLLO ''DE LA CONCHI''

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 enero 2021

CROQUETAS DE POLLO "DE LA CONCHI"

Por Sole Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

CROQUETAS DE POLLO "DE LA CONCHI"Hoy os presento las croquetas de “LA CONCHI”, Conchi es mi hermana mayor, tuvo una pollería durante unos años y se hacia todas las elaboraciones que vendía en la tienda y una de ellas eran las croquetas. Las empezó a...

TARTA SELVA NEGRA (Schwarzwälder Kirschtorte)

#Postres y dulces 14 enero 2021

TARTA SELVA NEGRA (Schwarzwälder Kirschtorte)

Por Sole Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

TARTA SELVA NEGRATenia tantas ganas de hacer esta tarta, y me hacia ilusión hacerla con las cerezas del árbol que tenemos en casa. La tarta lleva cereza en almíbar, ha sido todo un acierto hacer la tarta con cerezas frescas, ya que es mas refre...

#Postres y dulces 12 enero 2021

PUDING DE CHIA

Por Sole Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Hola!!!¡Esta es una receta deliciosa e ideal para estas fechas y para todo el año!¿Por qué estas fechas?Hemos elegido estas fechas porque venimos de algunos excesos durante las fiestas y es una forma de tomar un desayuno, merienda o postre de manera...

PUDING DE CHIA