Blog de SOLEDAD ESCALERA MONTERO

TRINXAT DE COL O DE LA CERDANYA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 noviembre 2019

TRINXAT DE COL O DE LA CERDANYA

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

TRINXAT DE COL Hola, hoy tenemos una receta de las que hemos hecho en el taller de tardor, que gusto mucho. Es una receta que  hacemos, con o sin Thermomix® . Y ha llegado el momento de probarla con nuestro Tm31, Tm5 o Tm6. Aun no la tenemos en C...

FIDEUÁ DE SEPIA Y GAMBAS XXL

#Pastas y arroces 20 octubre 2019

FIDEUÁ DE SEPIA Y GAMBAS XXL

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Hola!!!Esta mañana cuando pensaba en que comeríamos a medio día, me apetecía una fideuá, con Thermomix® , claro. Y lo primero que he hecho es sacar del congelador una sepia y unas gambas (estas cosas que van también tener para improvisar), lo segundo,...

ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES “EN PAELLA”

#Pastas y arroces 28 julio 2019

ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES “EN PAELLA”

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES “EN PAELLA”Hoy comemos “Paella de arroz negro con Thermomix® ” para l@s que vinisteis a los talleres de arroces, ya sabéis a que me refiero, para l@s que no. Aquí lo tenéis.Esta receta la encontramos en COOKIDOO.ES, en...

#Alimentación infantil 12 mayo 2019

Compota de manzana

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Hoy, os propongo hacer "Compota de Manzana", un postre fantástico, que con nuestro Thermomix® es muy fácil y saludable. El truco para que nuestra compota sea apta para todos, es el que no le vamos a poner azúcar, hay que tener en cuenta que en realid...

Compota de manzana