Blog de SOLEDAD ESCALERA MONTERO

Compota de manzana

#Alimentación infantil 12 mayo 2019

Compota de manzana

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Hoy, os propongo hacer "Compota de Manzana", un postre fantástico, que con nuestro Thermomix® es muy fácil y saludable. El truco para que nuestra compota sea apta para todos, es el que no le vamos a poner azúcar, hay que tener en cuenta que en realid...

SALSA PARA CALÇOTS

#Salsas y guarniciones 26 febrero 2019

SALSA PARA CALÇOTS

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Estamos en febrero, mes calçots, motivo de reuniones de familias y amigos para disfrutar de tan rico majar… siempre acompañado de su salsa.Pues esta es la razón de esta receta, que con nuestro Thermomix® queda fantástica. Os voy a dar algún truquill...

Roscón de Reyes paso a paso

#Postres y dulces 04 enero 2019

Roscón de Reyes paso a paso

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

Antes de empezar, FELIZ AÑO…Después del año nuevo toca pensar el día de Reyes!!! Os presento el Roscón, receta que todos tenemos en el libro que viene con nuestro Thermomix® . Pero vamos a intentar verlo más fácil con algunos comentarios.Tenemos que t...

#Postres y dulces 14 octubre 2018

Panellets

Por Soledad Escalera Montero | Mataró (Barcelona)

PANELLETDulce típico para la castañada en Catalunya.Me encanta hacerlos, aunque después no suelo comer muchos. Es un postre que podemos elaborar con Thermomix® , unos días antes de la celebración y de esta manera no nos agobiamos a última hora. Tambié...

Panellets