LLUÇ SALUDABLE AL VAPOR AMB PETXINES

#Pescados y mariscos 01 abril 2020





A casa ens agrada molt menjar saludable, i aquesta es una recepta que fem forces vegades...


Mentre faig un fumet al got, aprofito el vapor per fer la cocció del lluç amb petxines al vapor. 


Aquesta recepta es molt saludable, ja que no utilitzem la planxa, que sabem que deixa anar residus. Aconsegueixo que el peix tingui un gran gust i que no em perdi propietats. 


Un animo a tastar aquesta recepta. 


RECEPTA DE LLUÇ AL VAPOR AMB PETXINES