trocear lechuga con Thermomix®

#Trucos 03 febrero 2015

Sabes que es muy fácil hacer una ensalada rica y rápida con Thermomix® ?Empezaremos por trocear la lechuga: pon en el vaso las hojas de lechuga iceberg cortadas en cuatro trozos y las cubres de agua. aprox 200 gr cada vezprograma 4 segundos V4 y ya está troceada perfecta Solo tienes que esurrirla bien y ya está!Ahora podemos trocear con este tiempo y velocidad (sin el agua) los ingredientes restantes que puede ser cebolla, pimiento, huevo duro...Lo que nos guste, y podemos hacerlo todo junto o por separado.Y después elegir una salsa o vinagreta de las muchas que tenemos en el libro.Que te parece?