Mona de pascua de chocolate y nata con nido

#Postres y dulces 16 abril 2019


Buenas!


Esta vez no os voy a dejar toda la receta. Sólo os remito al número 126 de nuestra revista Thermomix® , nata , chocolate, mermelada de fresa  y "et voilà" ! Aquí encontraréis la receta para hacer esta fantástica mona de Pascua.


He seguido todos sus pasos excepto en la parte del nido. En lugar de usar fideos chinos, sencillamente he hecho unos hilos de chocolate fundido, colocados encima de un bol forrado previamente de papel de hornear. Se forma con el chocolate una red, simulando el nido. Para enfriar mejor se puede meter un rato en el congelador para que el chocolate quede preso más rápidamente.Sólo hay que ir con cuidado al desamoldar y hacerlo poco a poco para que no se rompa. 


Y para rellenar, la verdad que he ido a lo fácil comprando unos huevos de chocolate ya decorados :) 


2 KG de Mona de Pascua por menos de 10€ sólo con Thermomix® ! 


Feliz Pascua!!!