Hola a tothom !!  

Us volem presentar una recepta fàcil i original que a casa ens agrada molt !  

PASTANGUES DAURADES  

És una recepta que únicament es pot fer amb el nou model de Thermomix® , el TM6, ja que utilitzem una de les noves funcions que té : ALTA TEMPERATURA. 

Ingredients :  

200 gr de pastangues tallades a tires de 5x0,5 cm  

15 gr d'oli.  

Seguint les instruccions de cuina guiada, doncs com ja hem dit només es pot fer amb TM6 i amb cuina guiada, posarem l'oli, les pastangues i les daurarem amb ALTA TEMPERATURA durant 8 minuts. 

ATENCIÓ: al ser una recepta que s'utilitza alta temperatura, ens demana que abans de la cocció posem la "tapa antisalpicaduras"

I ja està !! Tenim unes pastangues dauradetes que ens serveixen de guarnició, per afegir a un arrós blanc, a unes llenties que ja estiguin cuites,a una amanida... sembla ben bé que estiguin confitades !!  

Us animo a que les proveu i si les pastanagues no son les vostres preferides, podeu daurar carbassó, pebrots, ceba, alls, xampinyons ... de veritat, es una col.lecció espectacular !! www.cookidoo.es/basicosparadorar

Espero us agradin !!  

#happythermomix #thermomixespana  #treballodesdecasa