Blog de * ESTHER SOLER

FONDRE XOCOLATA SENSE EMBRUTAR EL GOT

#Trucos 08 abril 2020

FONDRE XOCOLATA SENSE EMBRUTAR EL GOT

Por * Esther Soler | Mataró (Barcelona)

Bones, Avui us vull explicar una tècnica de fondre xocolata per cobertura sense embrutar el got del Thermomix® . És molt senzill : Agafeu 200 gr de xocolata de cobertura ( blanca, negra o amb llet ) i la poseu dins una màniga pastissera. Tanq...

MEJILLONES AL LIMON

#Pescados y mariscos 03 abril 2020

MEJILLONES AL LIMON

Por * Esther Soler | Mataró (Barcelona)

Hoy es un dia importante... desde el grupo de Facebook de DELEGACIO Thermomix® MATARO, haremos un directo a las 18:30 con la receta MEJILLONES AL LIMON. Veremos una cocción al VAPOR, y la verdad es que estos mejillones estan riquisimos !!! L...

FORMATGE RATLLAT

#Técnicas básicas 02 abril 2020

FORMATGE RATLLAT

Por * Esther Soler | Mataró (Barcelona)

Hola a tothom !! Una de les funcions que més em va sorprendre la primera vegada que vaig veure el Thermomix® ... era una TM31 fa uns quants anys... va ser RATLLAR FORMATGE !!! Moltes de les receptes de Thermomix® que utilitzen formatge ratllat...

#Noticias Blog 31 marzo 2020

COOKIDOO

Por * Esther Soler | Mataró (Barcelona)

COOKIDOO....  ¿Que es COOKIDOO? .. en dos palabras IM-PRESIONANTE !!  Es el libro de recetas mas grande del mundo !! Mas de 55.000 recetas de todo el mundo para cocinar con nuestro Thermomix® , ya sea TM6, TM5 o TM31.  Y cada mes se añad...

COOKIDOO