Classe especial, truquillos per Nadal

#Navidad 04 diciembre 2019

                                                                                                                             Nadal-2019


         Com esteu, Thermomix® ers?                                                        


   El passat 29 de novembre, vam fer a la delegació de Mataró, un taller especial amb receptes i truquillos per aquestes festes de Nadal. 


   Les receptes que vàrem preparar, són totes tretes de Cookidoo excepte la del espectacular Turró de "yema" cremada que és una recepta familiar de l'Helena Gomà i que podreu trobar al seu bloc, clicant l'enllaç. Les que vau ser-hi, també vàreu poder veure el Licor de caramelo, aquesta beguda dolça i ideal per la sobretaula d'aquests dies, les "bolitas de jamón con pistacho", fàcils ràpides i molt bones, el celebrat "turrón de galletas Oreo", sense comentaris, les "palmeras con tapenade", divertides de fer i boníssimes, els "bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces", amb molt poc temps un aperitiu amb molta personalitat i, per acabar, el fantàstic "salmorejo de remolacha". Unes receptes que volíem que, amb totes les seves variants, us solucionessin, alguns dels compromisos d'aquestes festes.




                  BON NADAL!!!



Fotografia - Montserrat Manyer