CREMA DE CALABACIN CON MANZANA (PARA DOS PERSONAS)

#Sopas y cremas 01 marzo 2016

 CREMA DE CALABACIN CON MANZANA (PARA DOS PERSONAS)INGREDIENTES1 calabacin1 manzana cortada en trozos grandes2 cebollas medianasun cucharadita de aceite de oliva virgen1/2 cucharadita de sal1 pellizco de pimienta negra molida1 quesitos light250gr de agua.PREPARACIONPonemos en el vaso las cebollas, el calabacin,  y la manzana , troceamos 4 seg/vel4.Ponemos el aceite y sofreimos 3min/vel1.Añadimos el agua, la sal y la pimienta negra y llo programamos 20min a 120º vel.1.Añadimos el quesito y trituramos 1min/vel 10 Esta receta me la facilitado mi clienta, LAURA  GASTON.  Es una receta para dos personas, para que veais que el Thermomix® , es para todo tipo de familia.