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Thermomix® Mataró (Barcelona)

ANA BELEN MORENO DURAN

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Apasionada de la cocina.Si me gusta cocinar ,más me gusta disfrutar haciéndolo,y aquí,lo he conseguido!Cocinar con Thermomix,me ha facilitado muchísimo mi gran hobby ,si quieres más información o una demostración sin compromiso,no lo dudes y ...apreta el botón!!!

Crema de cacao

17 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de marzo de 2018

Categorías:

Confitería y conservas

Crema de cacao hecha con Thermomix

Leche,cacao,avellanas y azúcar...

Cuantas veces hemos disfrutado de esta ríquisima crema de cacao ,en nuestras meriendas , desayuno, o incluso caer en la tentación de coger una cucharadita...

Sabeis que podeis hacer esta deliciosa crema con vuestro Thermomix???

El resultado es maravilloso!!!y sano, ya que no contiene ningún conservante artificial.

¡¡¡Espero que disfruteis!!!!

Ingredientes para Nocilla casera

100 gramos de avellanas peladas y tostadas

150 gramos de azúcar

200 gramos de chocolate Fondant

100 gramos de chocolate blanco

100 gramos de leche entera

150 gramos de aceite de girasol

Preparación:

Ponemos en el vaso las avellanas y el azúcar, lo trituramos muy fino programando 15 seg/vel 10 para que no se note el grano del azúcar y los trocitos de avellana.

Bajamos los restos de las paredes del vaso con la espátula y añadimos los chocolates a trozos para ayudar el Thermomix a que lo triture correctamente. Programamos 20 seg/vel 9.

Añadimos la leche y el aceite, programamos 7 min/temperatura 50º / vel 4.

Una vez terminado el tiempo vertemos el contenido en un tarro y lo dejamos enfriar antes de consumir la crema de cacao casera preparada con el Thermomix

Se conserva 15 días en la nevera.

Mi consejo ,es que lo pongais en tarros pequeños,para mejor conservación.

Ana Belén Moreno

Agente oficial Thermomix

Delegación Thermomix Mataró (Barcelona)

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