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Thermomix® Mataró (Barcelona)

Mª JOSE NAVARRO MUÑOZ

Hola me llamo Maria jose y soy agente comercial , la verdad que me anime a enredarme en esta gran familia para tener el tiempo ocupado tras una gran pérdida,y contentísima cada vez que cocino te dan ganas de hacer más cosas ,me encanta el trato con la gente y ver la cara de sorprendida que se les queda cuando me ven utilizar mi thermomix

Sara

25 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de marzo de 2018

Categorías:

Masas, panes y repostería

TARTA SARA :vamos a preparar una tarta Sara ,la puedes utilizar como una mona poniendo algún adorno queda muy bien aquí os paso la receta espero que os guste

INGREDIENTES :4 huevos ,160 grm de azúcar, la piel de un limón, 160grm de harina ,15 grm de levadura ,200grm de almendra tostada fileteada ,280 g de mantequilla a temperatura ambiente ,80 g de leche condensada, 75g de azúcar glas ,100g de mermelada al gusto

PREPARACIÓN:ponemos la harina junto con la levadura 5seg ,vel 6 y reservamos ,pulverizado la azúcar con la piel de un limón 1min velocidad 10 ,ponemos la mariposa ,añadimos los huevos ,programamos 12 min vel 3 y al horno ,

RELLENO DE MANTEQUILLA :ponemos la mantequilla que este a temperatura ambiente ponemos la mariposa junto con la leche a vel 3 durante 1,30 seg

MONTAR LA TARTA : cortamos el BIZCOCHO en 3 partes y rellenando con la mantequilla y mermelada ,cubrimos con la mantequilla que queda la tarta y ponemos en la nevera 15 min y adornamos con la almendra

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