Hola me llamo Maria jose y soy agente comercial , la verdad que me anime a enredarme en esta gran familia para tener el tiempo ocupado tras una gran pérdida,y contentísima cada vez que cocino te dan ganas de hacer más cosas ,me encanta el trato con la gente y ver la cara de sorprendida que se les queda cuando me ven utilizar mi Thermomix®
Hola me llamo Maria jose y soy agente comercial , la verdad que me anime a enredarme en esta gran familia para tener el tiempo ocupado tras una gran pérdida,y contentísima cada vez que cocino te dan ganas de hacer más cosas ,me encanta el trato con la gente y ver la cara de sorprendida que se les queda cuando me ven utilizar mi Thermomix®
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Massa pitza peperoni
02 March 2023
Tiempo de preparación 01:30:00 mins
Ración para 2 personas
Pepperoni : es un salami con pimiento de la cocina estadounidense, es suave ligeramente ahumado y de color rojo brillante , es popular en las pizzas en Estados Unidos
Hoy en día se puede conseguir en cualquier supermercado , esta masa la podemos utilizar a nuestra conveniencia
Ingredientes
- 100 gramos peperoni
- 30 gramos aceite
- 220 gramos de agua templada
- 1 cuchara de azúcar
- 20 gramos levadura prensada
- 400 gramos de harina de fuerza
- 1 cucharada de sal
- 100 de agua
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Engrásamos un bol con aceite y reservamos
ponemos agua , azúcar , levadura prensada
mezclamos 20seg / vel 2
2 Paso
Añadimos harina , aceite , sal
amasamos / 2 min
retiramos la masa, hacemos forma de bola , dejamos reposar en el bol reservado, tapado con Film , durante una hora
3 Paso
Ponemos la masa sobre una hoja vegetal ,para darle forma
entendemos tomate concentrado , queso mozzarella , pepperoni ,olivas al gusto
Pepperoni : es un salami con pimiento de la cocina estadounidense, es suave ligeramente ahumado y de color rojo brillante , es popular en las pizzas en Estados Unidos Hoy en día se puede conseguir en cualquier supermercado , esta masa la podemos utiliza
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02 March 2023
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