ESTOFADO DE TERNERA

#Legumbres y platos de cuchara 02 septiembre 2021

ESTOFADO DE TERNERA




HOLAAA !


AYER HICE UN ESTOFADITO RICO, RICO PARA COMER ...


YA SABEIS QUE SOY DE CAMBIAR INGREDIENTES A MI GUSTO , Y ESTA VEZ , TAMBIÉN LO HE HECHO 


PARTIENDO INICIALMENTE DE UNA RECETA DE COOKIDOO.ES ESTOFADO DE PAVO CON HIERBAS PROVENZALES , HE HECHO MI VARIACIÓN .


ADJUNTO UN VIDEO , PARA QUE VEAIS LA RECETA COMPLETA  https://youtu.be/Zt4mhMkpcW4


EL PRINCIPIO DE LA RECETA , LA HE SEGUIDO TAL Y COMO NOS APARECE ... LOS CAMBIOS HAN SIDO CAMBIAR LA CARNE DE PAVO , POR LA CARNE DE TERNERA A TROZOS .


Y HE AÑADIDO TAMBIÉN JUDIA VERDE JUNTO CON LOS CHAMPIÑONES .


DEPENDE DE LO MELOSA QUE SEA LA CARNE QUE PONGAIS , RECORDAD MODIFICAR UNOS MINUTITOS MÁS LA COCCIÓN MÁS LARGA .


ESPERO QUE OS GUSTE , SI ES ASÍ , DARLE AL LIKE !! 



ANA BELÉN MORENO DURÁN 


DELEGACIÓ Thermomix® MATARÓ