Blog de ROBERTA BARBARO

FOCACCIA ALLA MESSINESE con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 14 junio 2018

FOCACCIA ALLA MESSINESE con Thermomix®

Por Roberta Barbaro | Mataró (Barcelona)

A pocos minutos del silbato del árbitro que abrirá esta nueva temporada del Mundial de Futbol que se celebrará en Rusia, mis recuerdos no podían no llevarme atrás en el tiempo, cuando las puertas de todas las casas italianas se quedaban abiertas para...

Buñuelos con pasas para San José de la Nonna Pina con Thermomix®

#General 15 marzo 2017

Buñuelos con pasas para San José de la Nonna Pina con Thermomix®

Por Roberta Barbaro | Mataró (Barcelona)

19 de Marzo dia de San José, día del padre...día de la Nonna Pina!Mi abuela (la Nonna!) paterna se llamaba Pina, diminutivo italiano de Giuseppina! Y de rigor, hasta con sus últimos 103 años de vida, para celebrar su Santo, entraba en la coci...

Risotto de esparragos trigueros y puerros con Thermomix®

#General 23 febrero 2017

Risotto de esparragos trigueros y puerros con Thermomix®

Por Roberta Barbaro | Mataró (Barcelona)

La Primavera ya está aquí!!! Empezamos a olerla... y simplemente levantando la mirada hacia los árboles sus pequeñas nuevas hojas verdes nos avisan que el buen tiempo está a punto de empezar!!! Falta un poquito antes de quitarnos de encimas los j...