helado instantaneo de chocolate
#Postres y dulces 02 julio 2014
ingredientes:100 gr. de azucar50 gr. de cacao en polvo, a mi me gusta el de la marca Valor500 gr. de leche entera congelada previamente en cubitera50 gr. de coñac ( si es para niños no se lo ponemos)
preparación:Pon en el vaso el chocolate junto con el azucar y pulveriza 20 segundos velocidad progresiva 5-10Incorpora los cubitos de leche y el coñac, si has decidido ponerselo, y programa 2 minutos de los cuales los 30 primeros segundos la mantienes a velocidad 5 y luego al 10.Servir inmediatamente con crocanti, nueves picadas o granillo de chocolate
NOTA: SE PUEDE DOBLAR PERFECTAMENTE LA CANTIDAD