Postres y dulces

Pastel de Chocolate de Criadas y señoras

#Postres y dulces 14 junio 2016

Pastel de Chocolate de Criadas y señoras

Por Oriol Montsalvatge Serra | Mataró (Barcelona)

Hoy te presento una receta que aparte de estar muy buena es muy especial ya que es una receta que se ha hecho famosa gracias al cine. ¿Has visto la película Criadas y Señoras? Tuvo 4 nominaciones a los Oscars y 5 Globos de oro y trataba de los proble...

#Postres y dulces 14 agosto 2015

PA DE PESSIC DE CARBASSÓI XOCOLATA / BIZCOCHO DE CALABACÍN CON CHOCOLATE

Por Oriol Montsalvatge Serra | Mataró (Barcelona)

Ara és època de collita, per tothom que tingui un hortet, i ben segur que si heu cultivat carbassons ja no sabeu com gastar-los.Avui us presento una recepta que ben segur que sorprendrà, ja que és una manera de menjar carbassó que no hi estem...

PA DE PESSIC DE CARBASSÓI XOCOLATA / BIZCOCHO DE CALABACÍN CON CHOCOLATE
MELOCOTONES EN ALMÍBAR / PRESSECS EN ALMÍVAR

#Postres y dulces 06 julio 2015

MELOCOTONES EN ALMÍBAR / PRESSECS EN ALMÍVAR

Por Oriol Montsalvatge Serra | Mataró (Barcelona)

   Hoy quiero hablaros de las conservas, estamos en una época del año en que la Madre naturaleza nos da muchos frutos y en abundancia. Una buena manera de poder consumirlos durante todo el año es haciendo conservas.En este post quiero...

#Postres y dulces 11 febrero 2015

CASTAGNOLI

Por Oriol Montsalvatge Serra | Mataró (Barcelona)

Los castagnoli son una bolas que se preparan con una masa muy parecida a la de nuestras rosquillas que se comen en uno o dos bocados o incluso habrá alguien que se los coma de dos en dos ;)Son una delicia para el paladar pero son de consumo ocasi...

CASTAGNOLI
Iogurt Natural

#Postres y dulces 26 septiembre 2012

Iogurt Natural

Por Oriol Montsalvatge Serra | Mataró (Barcelona)

Bon dia,Avui us presento una recepta de iogurt natural que és una de les mes senzilletes però que no solem fer i és molt bona.YOGUR Ingredientes1000 gleche entera1 yogur natural50 azúcar , (opcional)100 g leche en polvo , o nata...