Home › Delegación Mataró (Barcelona) › Carme Pous Canaleta › Sopas y cremas › CREMA D'ENCIAM I BLEDES


Sóc Carme Pous, agent comercial des de l'any 2005. El meu primer contacte amb Thermomix® va ser com a clienta. Amb els fills petits, em va ajudar moltíssim, em permetia cuinar moltes coses que no hagués pogut, per falta de temps, desconeixement,..i...me'n vaig enamorar, tant..que vaig decidir fer-ne la meva professió. Us convido a visitar el meu blog, on hi trobareu des d'informació comercial, receptes, trucs,..I a tots els que encara no el coneixeu, teniu la oportunitat de veure una demostració i disfrutar-la en directe Contacta amb mi sense cap compromís, passarem una bona estona.
Hola, soy Carme Pous, agente comercial desde el año 2005. Mi primer contacto con Thermomix® fué como clienta. Con los hijos pequeños, me ayudó muchísimo, me permitía cocinar muchas cosas que no hubiera podido hacer por falta de tiempo y por desconocimiento...y... me enamoré, tanto,... que decidí hacer de ella mi profesión. Os invito a visitar mi blog. En él encontrareis desde información comercial, recetas, trucos,..Y a todos los que aún no lo conocéis, tenéis la oportunidad de ver una demostración y disfrutarla en directo. Contacta conmigo sin ningún compromiso, pasaremos un buen rato

¿Quieres que te llame Carme Pous Canaleta?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte

¿Quieres hablar con Carme Pous Canaleta por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
CREMA D'ENCIAM I BLEDES
01 February 2022
Hi ha époques en que solem entrar en fase "light", després de les festes de Nadal, cap a la primavera, quan ens comencem a treure roba,...
Aquí teniu una recepta molt senzilla i que també pot ser una recepta d'aprofitament, posant les fulles més lletges de l'enciam, alguna bleda que ens sobra del caldo,...

Ingredientes
- 100 g de porro, nomes la part blanca
- 100 g de ceba talla da a quarts
- 35 g d'oli d'oliva
- 100 g de patata
- 150 g d'enciam
- 100 g de bledes
- 400 g d'aigua
- sal i pebre
Pasos de la receta
Posar la ceba, el porro i l'oli i trossejar 3 seg/vel.4 i sofregir 5 min/120º/vel.1
Incorporar la patata, l'enciam i les bledes i programar 3min/ 100º/ vel.1
Afegir l'aigua i la sal i programar 25 min/ 100º/ vel 1
Afegir el pebre i triturar 1 min/vel 10
Comprovar el punt de sal i regar amb una mica d'oli.
Es pot acompanyar amb un mica de séssam o fulla de julivert
Es pot fer un menú molt dietètic, posant uns filets de peix al vapor els últims 20minutsCarme Pous
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.