Thermomix® Mataro

Carme Pous Canaleta

Sóc Carme Pous, agent comercial des de l'any 2005. El meu primer contacte amb Thermomix® va ser com a clienta. Amb els fills petits, em va ajudar moltissim, em permetia cuinar moltes coses que no hagués pogut, per falta de temps, desconeixement,..i...m'en vaig enamorar, tant..que vaig decidir fer-ne la meva professíó. Us convido a visitar el meu blog, on hi trobareu des d'informació comercial, receptes, trucs,..I a tots els que encara no el coneixieu, teniu la oportunitat de veure una demostració i disfrutar-la en directe Contacte amb mi sense cap compromís, passarem una bona estona. 

Hola, soy Carme Pous, agente comercial desde el año 2005. Mi primer contacto con Thermomix® fué como clienta. Con los hijos pequeños, me ayudó muchísimo, me permitía cocinar muchas cosas que no hubiera podido hacer por falta de tiempo y por desconocimiento...y... me enamoré,  tanto,... que decidí hacer de ella mi profesión. Os invito a visitar mi blog. En él encontrareis desde información comercial, recetas, trucos,..Y a todos los que aún no lo conocéis, tenéis la oportunidad de ver una demostración y disfrutarla en directo. Contacta conmigo sin ningún compromiso, pasaremos un buen rato

Sóc Carme Pous, agent comercial des de l'any 2005. El meu primer contacte amb Thermomix® va ser com a clienta. Amb els fills petits, em va ajudar moltissim, em permetia cuinar moltes coses que no hagués pogut, per falta de temps, desconeixement,..i...m'en vaig enamorar, tant..que vaig decidir fer-ne la meva professíó. Us convido a visitar el meu blog, on hi trobareu des d'informació comercial, receptes, trucs,..I a tots els que encara no el coneixieu, teniu la oportunitat de veure una demostració i disfrutar-la en directe Contacte amb mi sense cap compromís, passarem una bona estona. 

Hola, soy Carme Pous, agente comercial desde el año 2005. Mi primer contacto con Thermomix® fué como clienta. Con los hijos pequeños, me ayudó muchísimo, me permitía cocinar muchas cosas que no hubiera podido hacer por falta de tiempo y por desconocimiento...y... me enamoré,  tanto,... que decidí hacer de ella mi profesión. Os invito a visitar mi blog. En él encontrareis desde información comercial, recetas, trucos,..Y a todos los que aún no lo conocéis, tenéis la oportunidad de ver una demostración y disfrutarla en directo. Contacta conmigo sin ningún compromiso, pasaremos un buen rato

BOMBONS DE CACAU, FRUITS SECS i AMARANT

18 diciembre 2020
18 diciembre 2020
Categoría:

Aquesta recepta  surgeix de la combinació de dues receptes, una de cookidoo i una de eatwlaia.M'encanten perquè els ingredients tots són molt saludables.


BOMBONS DE CACAU, CACAUETS, AMETLLES AVELANES I AMARANT   


INGREDIENTS- 100 g de cacauets torrats- 100g ametlles torrades- 100g avellanes torrades- 5 gr oli de coco- 20 g d’Amarant inflat- 90 g de Xarop d’Atzavara o oli de girasol - 20 g de cacau pur- Xocolata per banyar-les ( opcional)-


PREPARACIÓ


1. Posem dins el vas els cacauets, i els trossegem 4 seg/vel 4. Reservem en un bol.


2-. Afegim les ametlles i les avellanes i triturem a vel 8 fins aconseguir una textura de crema de fruits secs. Afegim l’oli de coco i ho integrem tot triturant altra vegada a vel 8



3. Seguidament, afegim els fruit secs trossejaats, el cacau pur, el xarop d’Atzavara.i l'amarant i barregem a 10 seg/gir inver/ vel 3. Amb l'espatula baixem els ingredients al fons i barregem 5 seg/gir invers/ vel 3.



4. Seguidament anem agafant porcions de massa i anem fent boletes. Les deixarem reposar 1 hora a la nevera i finalment, si volem, les banyem amb xocolata fosa i les decorem amb granet d'ametlla 


SUggeriment: quan psem l'amarant fem-ho a cullerades perquè pesa molt poc i la bascula no agafaria el pes.


Es conserven bé a la nevera unes dues setmanes


BOMBONES DE CACAHUETE, AVELLANAS ALMENDRA Y CACAO   


Esta receta surge de la combinación de dos recetas, una de cookidoo y una de eatwlaia. Me encantan porque los ingredientes todos son muy saludables.


INGREDIENTES- 100 g de cacahuetes tostados- 100g almendras tostadas- 100g avellanas tostadas- 5 gr aceite de coco- 20 g de Amaranto hinchado- 90 g de Jarabe de Agave- 20 g de cacao puro


PREPARACIÓN


1. Ponemos en el vaso los cacahuetes, y los troceamos 4 seg / vel 6. 


2-.Reservamos en un bol2. Añadimos las almendras y las avellanas y trituramos en velo 8 hasta conseguir una textura de crema de frutos secos. Añadimos el aceite de coco y lo integramos todo triturando otra vez a 15 seg / vel 7


3. Seguidamente, añadimos los cacahuetes troceados, el Amaranto, cacao y jarabe de Agave. Lo mezclamos bien 10seg / giro inv / velo 3. Con la espátula bajamos todos los ingredientes hacia el fondo del vaso y volvemos a mezclar 5 seg / giro inv / velo 3


4. Seguidamente vamos cogiendo porciones de masa y vamos haciendo bolitas. Saldrán unas 40. Las dejaremos reposar 1 hora en la nevera y finalmente, si se desea,  las bañamos con chocolate fundido y las decoramos con granillo de almendra


Sugerencia: Cuando añadimos el amaranto hagámoslo a cucharaditas ya que pesa muy poco y la báscula no llegaría a detectar el peso.


Las bolitas aguantan bien 2 semanas en la nevera 

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18 diciembre 2020