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Thermomix® Mataró (Barcelona)
ELISA TORAL VILA
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix.
Hola Soy Elisa Toral Vila
Me encanta mi trabajo y poder facilitar el dia a dia de mis clientes con los menús, listas de compra y que su alimentación sea lo más saludable.....si quieres que te informe no lo dudes y pulsa el botón "TE LLAMO GRATIS"rellena el formulario y te llamo.
Muchas Gracias.
Hola Soc Elisa Toral Vila.
M'encanta el meu treball i poder facilitar el dia a dia dels meus clients amb els menús,llista de compra i que la seva alimentació sigui el més saludable ....si vols que t'informi no dubtis i clicar el botó "ET TRUCO GRATIS" ompla el formulari i et truco.
Moltes Gràcies.
TRINXAT DE COL
16 de febrero de 2020
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
16 de febrero de 2020
1
Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
INGREDIENTES
750 grs de col verde (repollo) cortado en trozos regulares.
70 g.de aceite de oliva virgen extra.
2-3 dientes de ajo
150 g de panceta de cerdo cortada en dados
100g de agua
sal
1/2 kilo de patatas cortadas en trozos
1 butifarra negra (opcional)
PROCEDIMIENTO
1º Trocee la mitad del repollo programando 8 seg/ vel 4.
Retire a un bol y trocee la otra mitad programando 8seg / vel 4.
Retire al mismo bol y reserve.
2º ponga en el vaso el aceite y programe 3 mi/varoma/ vel.1
3º Incorpore los ajos y programe 3seg/vel.5. Con la espatula baje los restos de ajo.
de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas .
4º Agregue la panceta y programe 5 min/varoma/ vel 1.
5º Añada la col, el agua, la sal. Programe 25 mi/ Varoma/vel 1 y una vez transcurridos 5 minutos introduzca las patatas por el bocal.
Sugerencia: Sirva acompañado de butifarra negra hecha en una sarten.
NOTA: Si tu Thermomix es TM 5 o TM6 puedes aumentar las cantidades.
Desitjo que t’agradi.
Deseo que te guste.
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16 de febrero de 2020
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