HORCHATA DE PIPAS DE MELÓN CON Thermomix® .TM 5- TM 31

#Bebidas 11 julio 2015

HORCHATA DE PIPAS DE MELÓN CON Thermomix® .TM 5- TM 31¿Tiráis las pipas del melón?No lo hagáis , con ellas podemos hacer una horchata muy rica que no cuesta nada hacerla y que seguro que os va a sorprender.INGREDIENTES (6 vasos).150-200 g de pepitas de melón.150 g de azúcar.1 litro de agua fría.1 cucharadita de vainilla líquida.½ cucharadita de canela molida.6-8 cubitos de hielo.Poner en el vaso las pipas de melón,el azúcar y 500 g de agua.Triturar durante 30 seg/vel 5.Añadir el agua restante,la vainilla y la canela.Programar 1 minto/vel 10.Colocar los hielos en una jarra y verter la horchata a través de un colador fino.Servir bien fresquito.Maribel Bermúdez.Thermomix® Mataró (Barcelona)