Masas, panes y repostería

MINIPIZZAS DE COLIFLOR Y QUESO CON TOMATE

#Masas, panes y repostería 20 abril 2018

MINIPIZZAS DE COLIFLOR Y QUESO CON TOMATE

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

MINIPIZZAS DE COLIFLOR Y QUESO CON TOMATE(Colección Sin Glúten, sin límites)Ingredientes: BASE- 500 g de ramilletes de coliflor.- 250 g queso emental a trozos.- 2 huevos.COBERTURA- 80 gr de cebolla en trozos.- 1 diente de ajo.- 20 g de aceite de...

#Masas, panes y repostería 04 diciembre 2016

TRENZA RELLENA.TM 5-TM 31.

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

Esta receta también puede ser preparada con antelación para estas fiestas y luego simplemente se hornea y os quedará perfecta.Veréis que no os he puesto la lámina de masa quebrada para hacer en casa, pero que si no vais tan de bólido como mi...

TRENZA RELLENA.TM 5-TM 31.
PAN DE PITA, TM 5-TM 31

#Masas, panes y repostería 09 octubre 2016

PAN DE PITA, TM 5-TM 31

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

Estos panes pueden ser muy socorridos para cuando necesitéis vaciar la nevera, pues se pueden rellenar prácticamente con cualquier cosa. Desde un bocadillo vegetal, pasando por el jamón con queso o bien algo de pollo que nos quede de algún resto....

#Masas, panes y repostería 30 junio 2016

Rollitos vietnamitas fríos con salsa de cacahuetes con Thermomix® TM 5-TM 31

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

La revista de este mes de Julio no tiene desperdicio. Entre las recetas que hay, ya he señalado unas cuantas para que mi verano sea más sabroso. Os recomiendo estos rollitos que como plato único está muy bien.IngredientesPara la salsa:...

Rollitos vietnamitas fríos con salsa de cacahuetes con Thermomix® TM 5-TM 31
COCA RAPIDA DE VERDURAS CON Thermomix® ,TM 5-TM 31

#Masas, panes y repostería 22 septiembre 2015

COCA RAPIDA DE VERDURAS CON Thermomix® ,TM 5-TM 31

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

Coca de verduras rápida con Thermomix® Esta coca es una especie de híbrido entre una tortilla y una quiche.Está deliciosa y es una receta perfecta para poder llevar al trabajo.Muy pero que muy fácil de realizar y está igual de buena fría o ca...

#Masas, panes y repostería 09 agosto 2015

PAN RÁPIDO GRIEGO A MI MANERA CON Thermomix® .TM-5,TM 31

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

Encontré la receta de éste pan por Internet y enseguida me pareció tan apetitoso que no dudé en hacerlo el mismo día .La receta pone que se le ha de poner cebolla frita pero en casa tenía mermelada de cebolla así que quise probar a ver qué tal po...

PAN RÁPIDO GRIEGO A MI MANERA CON Thermomix® .TM-5,TM 31
COCA DE SOBRASADA MALLORQUINA CON Thermomix® .TM 31-TM 5

#Masas, panes y repostería 16 junio 2015

COCA DE SOBRASADA MALLORQUINA CON Thermomix® .TM 31-TM 5

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

Os hago una sugerencia para la víspera de San Juan .Es una coca típica Mallorquina que podéis encontrar en el libro regional de Cataluña y Baleares.Allí la propuesta es hacerla con albaricoques,melocotones o bien con sobrasada.Yo decidí probar el...

#Masas, panes y repostería 18 abril 2015

PAN DE SANT JORDI ,DEL AUTOR EDUAR CRESPO PARA Thermomix® ,TM31-TM5.

Por Mª Isabel Bermudez Muñoz | Mataró (Barcelona)

El año pasado me quedé con las ganas de enviaros esta fórmula para elaborar el Pan de Sant Jordi,que como sabéis es muy típico de Cataluña y que se preparar para la el día 23 de Abril.La idea la recogí de la página del gremio de panaderos de...

PAN DE SANT JORDI ,DEL AUTOR EDUAR CRESPO PARA Thermomix® ,TM31-TM5.