Blog de Mª ISABEL BERMUDEZ MUÑOZ
#Trucos 15 septiembre 2018
Aprovechando el Varoma para cantidades grandes de alimentos.
En mis clase suelo explicar la mejor forma de utilizar el Varoma, pero dicen que vale más una imagen que mil palabras, así que me he puesto manos a la obra y aquí os dejo fotos para que veáis el ejemplo.El otro día tenía unas patatas en casa que no s...
#Trucos 04 agosto 2018
Como hervir Raviolis en Thermomix® .TM5-TM 31
Considero que los Raviolis es una pasta algo delicada a la hora de hervirlos, pero con nuestra Thermomix® eso nos es problema porque los trata con mucha delicadeza y quedan perfectos.Aquí os dejo anotado la mejor manera de hacerlosIngredientes:1 ½ de...
#Masas, panes y repostería 20 abril 2018
MINIPIZZAS DE COLIFLOR Y QUESO CON TOMATE
MINIPIZZAS DE COLIFLOR Y QUESO CON TOMATE(Colección Sin Glúten, sin límites)Ingredientes: BASE- 500 g de ramilletes de coliflor.- 250 g queso emental a trozos.- 2 huevos.COBERTURA- 80 gr de cebolla en trozos.- 1 diente de ajo.- 20 g de aceite de...
#Aperitivos, entrantes y tapas 27 marzo 2018
BOLITAS DE SALMÓN CON SALSA TÁRTARA RÁPIDA
BOLITAS DE SALMÓN CON SALSA TÁRTARA RÁPIDAPara esta Semana Santa os animo a que probéis éste aperitivo que creo que vais a repetir en otras muchas ocasiones. La receta lleva encurtidos, entre ellos los alcaparrones que son fáciles de encontrar,...
