Thermomix® Mataro

Mª Isabel Bermudez Muñoz

Llevo varios años trabajando para Thermomiix y os aseguro que gracias a esta empresa he aprendido a crecer como persona.He recibido cursos intensivos para valorarme y hoy se que la generosidad,el compartir y el afán de superación,son valores que tenía dentro, pero todo el proceso de mi auto-conocimiento ha sido  gracias a toda la gente que he conocido a través de la aventura de trabajar con Vorwerk.Mis clientes son uno de los  motores que hace que me levante con ilusión cada mañana para saber qué sorpresa me espera en el día a día.

Llevo varios años trabajando para Thermomiix y os aseguro que gracias a esta empresa he aprendido a crecer como persona.He recibido cursos intensivos para valorarme y hoy se que la generosidad,el compartir y el afán de superación,son valores que tenía dentro, pero todo el proceso de mi auto-conocimiento ha sido  gracias a toda la gente que he conocido a través de la aventura de trabajar con Vorwerk.Mis clientes son uno de los  motores que hace que me levante con ilusión cada mañana para saber qué sorpresa me espera en el día a día.

KLUAY TOD (PLÁTANO FRITO) CON Thermomix® . TM5-TM31

25 mayo 2016
25 mayo 2016
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Ya os comenté hace unos días que estuve aprendiendo alguna cosa sobre cocina thailandesa.La siguiente receta la he adaptado al Thermomix® porque al probarla me pareció una de las cosas más ricas que he comido. Si os gusta el sabor del coco ya estáis tardando en poner en marcha el Thermomix® . INGREDIENTES. 4 plátanos (que no estén maduros). 400 g de leche de coco. 100 g de arroz. 100 g de harina de trigo. 100 g de coco rallado. 50 g de azúcar. ½ cucharadita de sal. ½ cucharadita de levadura. Aceite de girasol para freír Poner en el vaso el arroz y pulverizar durante 1 minuto/vel 5-10. Añadir al vaso el resto de los ingrediente excepto el aceite para freír. Programar 1 minuto/ vel 8.Quedará una mezcla espesa y algo grumosa. Reservar. KLUAY TOD (PLÁTANO FRITO) CON Thermomix® . TM5-TM31 En una sartén poner el aceite para freír y que se vaya calentando mientras se pelan los plátanos. Cortarlos por la mitad longitudinalmente y luego en tres o cuatro trozos. Sumergirlos dentro de la mezcla reservada y freír. KLUAY TOD (PLÁTANO FRITO) CON Thermomix® . TM5-TM31 Colocar los plátanos una vez fritos en una fuente en la que habremos puesto papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. KLUAY TOD (PLÁTANO FRITO) CON Thermomix® . TM5-TM31 Servir calientes. KLUAY TOD (PLÁTANO FRITO) CON Thermomix® . TM5-TM31 NOTA: También se puede hacer con bananas o cualquier otra fruta que no sea acuosa como por ejemplo manzanas. Maribel Bermúdez. Delegación Thermomix®  de Mataró (Barcelona)
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25 mayo 2016