Thermomix® Mataro

Mª Isabel Bermudez Muñoz

Los más de 10 años trabajando Vorwerk han hecho que el Thermomix® sea para mi mucho más que un robot

Me gusta la cocina tradicional, pero lo que más me gusta es adaptar las recetas de toda la vida y aquellas que a mí me gusta crear.

Ello ha hecho posible que la empresa me haya publicado varias recetas en la revista y en la plataforma CookidooMis bolitas de queso rebozadas en maíz han triunfado.

En estos momentos, estoy adentrándome en la elaboración de postres sin azúcar y espero adaptar bastantes para no pecar tanto.

Aprendí a hacer Sushi, cocina de otros países. Cocina vegetariana, temática de celíacos y de fusión.Siempre hay cosas que aprender por ello mi trabajo es mi pasión.Y estoy deseando compartir mis experiencias contigo.

Los más de 10 años trabajando Vorwerk han hecho que el Thermomix® sea para mi mucho más que un robot

Me gusta la cocina tradicional, pero lo que más me gusta es adaptar las recetas de toda la vida y aquellas que a mí me gusta crear.

Ello ha hecho posible que la empresa me haya publicado varias recetas en la revista y en la plataforma CookidooMis bolitas de queso rebozadas en maíz han triunfado.

En estos momentos, estoy adentrándome en la elaboración de postres sin azúcar y espero adaptar bastantes para no pecar tanto.

Aprendí a hacer Sushi, cocina de otros países. Cocina vegetariana, temática de celíacos y de fusión.Siempre hay cosas que aprender por ello mi trabajo es mi pasión.Y estoy deseando compartir mis experiencias contigo.

Mojito de Fresas con Thermomix® .TM5-TM31

22 June 2016
22 June 2016
Categoría:
Para refrescar la noche mágica, nada como un mojito veraniego.500 g de fresas70-100 g de azúcar1 lima sin piel ni semillas200 gramos de Ron1 lata de Sprite18 - 24 cubitos de hielo6 ramitas de menta1. Poner en el vaso las fresas, el azúcar y la lima. Triturar 30 segundos/velocidad 5- 102. Incorporar el Ron y el Sprite . Mezclar 15 seg/vel 33. Romper con la mano las ramitas de menta y distribuirlas entre los vasos donde se vaya a servir el mojito. Añadir los cubitos de hielo. Verter encima la mezcla del vaso y servir.Nota:Se puede decorar con fresas  y hojas de menta.Maribel Bermúdez. Delegación Thermomix®  de Mataró (Barcelona)
 
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22 June 2016