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Thermomix® Mataró (Barcelona)

MARTA COLL PLA

Soy agente comercial oficial de Thermomix desde el 2013 y soy de la delegación de Mataro. Aquí vais a encontrar recetas, consejos y trucos, asesoramiento e informacion de clases de cocina y talleres en mi blog..Os puedo asesorar con fabulosas recetas y te puede facilitar la vida. Si no conoces Thermomix solicita una degustacion y te llamo gratis.

Marta Coll Pla

Separar las claras de las yemas

15 de enero de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de enero de 2020

Categorías:

Trucos

QUE HACER PARA SEPARAR LAS CLARAS

Cogemos un cuenco y ponemos la tapa del vaso con el cubilete encima del cuenco.

Los huevos se ponen encima de la tapa y la clara se va deslizando por la ranura del cubilete y ya tenemos las

yemas separadas de las claras listo para utilizar.

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