Delegación Mataró (Barcelona)

Truco para enfriar el vaso

#Trucos 10 julio 2019

Truco para enfriar el vaso

Por Erica Fernandez Villar | Mataró (Barcelona)

Cuando hemos cocinado algo caliente en el Thermomix® y seguidamente necesitamos montar nata, hacer un sorbete, una mayonesa... necesitamos que el vaso este bien frío.para conseguir enfriar el vaso en tiempo récord os sugiero un truco.Es tan fácil como...

BRIOCHES SICILIANAS CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 03 julio 2019

BRIOCHES SICILIANAS CON Thermomix®

Por Roberta Barbaro | Mataró (Barcelona)

"LA BRIOCHE CON IL TUPPO!"Así la llamamos en mi tierra! Porqué la pelotita que lleva encima recuerda el moño de las bailarinas... "Tuppo" en italiano!!Inseparable binomio de los granizados, es un ritual inevitable, la mejor manera de saborear un brio...

Cookidoo internacional

#Noticias Blog 01 julio 2019

Cookidoo internacional

Por Susana Galvez Herrera | Mataró (Barcelona)

En este vídeo descubrimos como cambiar de país en la plataforma Cookidoo. Podremos hacer un plato auténtico italiano, un postre checo o una crema francesa. Puedes traducirlas con cualquier aplicación y ampliar tus conocimientos de cocina interna...

#Trucos 19 junio 2019

Truquitos

Por Ana Belen Moreno Duran | Mataró (Barcelona)

TRUQUITOS !!!SABIAS QUE...CUANDO COLOCAS EL CESTILLO ENCIMA DE LA TAPA, FACILITAS LA REDUCCIÓN DE UNA SALSA.ES UN FANTÁSTICO ESCURRIDOR PARA TUS RECETAS DE PASTA.TAMBIÉN TE PUEDE SERVIR DE COLADOR PARA TUS LIMONADASSABIAS QUE...LA TAPA DE TU THERMOMI...

Truquitos