Delegación Mataró (Barcelona)

Tortilla de patatas con cebolla y chorizo

#Huevos y quesos 17 julio 2018

Tortilla de patatas con cebolla y chorizo

Por Iris Barroso Fernandez | Mataró (Barcelona)

Ingredientes:200g cebolla, cortada en cuartos300g aceite, oliva virgen extra600g patatas, cortadas en cuartos 1 cucharaditas de sal8 huevos M, si son L 6700 gramos agua1 diente de ajo1 sobre levadura100-120g de chorizo (opcional) en rodajas.Prep...

Patatas rellenas de ahumados

#Verduras, hortalizas y ensaladas 17 julio 2018

Patatas rellenas de ahumados

Por Isabel Maria Raigon Sanchez | Mataró (Barcelona)

Hola a tod@s; vamos a cambiar las típicas patatas rellenas por una mezcla de ahumados ( salmón, trucha y bacalao). Son espectaculares pero eso si, no salar en exceso ya que estropeamos el pues los ahumados ya son salados.Ingredientes:- 2 patatas medi...

Coca de San juan en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 20 junio 2018

Coca de San juan en Thermomix®

Por Jordi Gracia Lopez | Mataró (Barcelona)

Coca de san juan en Thermomix® .Empieza el verano y en Cataluña celebramos la noche de Sant  Joan con un gran verbena , tanto los amigos , familiares , vecinos ......., se reúnen para cenar y disfrutar de la coca que os vamos a presentar.Hay de m...

#Noticias Blog 15 junio 2018

GAUDEIX DE L'EDICIÓ FOOD TRUCK A UN 0% D'INTERÈS!

Por Vanessa Sedas Murciano | Mataró (Barcelona)

Quina forma de rebre l'estiu!! Tením nova edició, amb un llibre de receptes exclusiu per a nous clients!!Benvinguts a la febre FOODIE: el FOOD TRUCK!!Només 4 setmanes (8 juny al 9 de juliol) o fi d'existències... Per totes aquelles persones interessa...

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