Delegación Mataró (Barcelona)

Berenjenas rellenas en Thermomix®

#Cocción en varoma 21 mayo 2018

Berenjenas rellenas en Thermomix®

Por Jordi Gracia Lopez | Mataró (Barcelona)

Hoy vamos a sacar mas partido al varoma con esta receta y cocinaremos unas estupendas berenjenas en Thermomix®  ¡¡¡¡ Ideal para todos pero sobre todo para después de una sesión dura de entrenamiento ya que nos aporta  una gran cantidad de pr...

SORPRENENT PIZZA NERO DI SEPIA

#Masas, panes y repostería 14 mayo 2018

SORPRENENT PIZZA NERO DI SEPIA

Por Vanessa Sedas Murciano | Mataró (Barcelona)

Estàs cansat/da de fer sempre el mateix quan tens convidats a casa?Doncs avui et proposo una sorprenent Pizza Nero di Sepia amb pesto d'ametlles que deixarà als teus convidats amb la boca oberta!Ingredients fàcils de trobar, ideia original, i súper r...

Paté de pastanaga

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 mayo 2018

Paté de pastanaga

Por Cristina Admetlla Vidal | Mataró (Barcelona)

Aquest paté és un dels meus favorits, el faig de tan en tan per prendre amb torrades per esmorzar o berenar. L'he provat moltes vegades i sembla que amb aquestes quantitats he aconseguit la textura que més m'agrada. Espero que el proveu i em digueu q...

#Carnes y aves 07 mayo 2018

POLLASTRE A LA CATALANA AMB VERDURES AL VAPOR

Por Helena Goma Riba | Mataró (Barcelona)

dissabte a la tarda tenia un Show Cooking a casa de una clienta amb les seves amigues i com que em calia fer un plat que no em portes feina i que ho pogues deixar fet, vaig cuinar el pollastre a la catalana amb verduretes al vapor, al matí, mentre re...

POLLASTRE A LA CATALANA AMB VERDURES AL VAPOR