Delegación Mataró (Barcelona)
#Técnicas básicas 15 octubre 2021
4 platos aún más buenos con el modo Calentar
Algunos platos saben todavía mejor al día siguiente y otros son tan delicados que al recalentarlos, debemos escoger la temperatura idónea. Ya sea comida de bebé o un buen estofado, saca el máximo partido al nuevo modo Calentar de tu TM6 con est...
#Cocción en varoma 12 octubre 2021
batch cooking : lentejas estofadas
Esta semana vamos a cocinar lentejas estofadas y al mismo tiempo aprovecharemos la cocción para obtener más platos y así tener un buen rendimiento de mi Thermomix® , así de fácil . Como ya sabéis siempre tengo...
#Técnicas básicas 10 octubre 2021
CONCENTRADO DE PESCADO
Hoy os quiero dar a conocer uno de los concentrados que tenemos en Thermomix® , hablamos del concentrado de pescado. Es muy útil cuando alguna receta nos pide caldo de pescado y oohhh!!!! no tenemos. La verdad es que os recomiendo todos los concentra...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 26 septiembre 2021
Patatas rellenas de ahumados
Hola a tod@s; vamos a cambiar las típicas patatas rellenas por una mezcla de ahumados ( salmón, trucha y bacalao). Son espectaculares pero eso si, no salar en exceso ya que estropeamos el pues los ahumados ya son salados.Ingredientes:- 2 patatas medi...
