Delegación Mataró (Barcelona)

Volcán de avellana paleo

#Postres y dulces 30 noviembre 2020

Volcán de avellana paleo

Por Judith Sanleandro | Mataró (Barcelona)

Disfruto dándole la vuelta a la mayoría de recetas de postres y repostería para convertirlas en una versión más saludable y apta para algunas dietas o intolerancias alimentarias. Soy partidaria de darse un caprichito de vez en cuando, pero si ad...

Bombones Raw de Coco, Limón y Tahini

#Navidad 29 noviembre 2020

Bombones Raw de Coco, Limón y Tahini

Por Paula Alonso Alvarez | Mataró (Barcelona)

Ingredientes: 130 g de coco rallado130 g de harina de almedras5 cucharadas de aceite de coco35 g sirope de ágave2 cucharadas de tahini1 limón (cáscara y zumo)1 cucharada de extracto de vainillapizca de salPreparación:1) Poner en el vaso las alme...

TURRÓ DE XOCOLATA CRUIXENT VEGÀ

#Postres y dulces 29 noviembre 2020

TURRÓ DE XOCOLATA CRUIXENT VEGÀ

Por Ester Riera Mir | Mataró (Barcelona)

Aquí us explico com fer el torró de xocolata cruixent vegà, sense utilitzar res de procedència animal.La recepta és seguint la original de cookidoo, però jo he fet alguns canvis i aquí us els deixo.INGREDIENTSDels 200g de xocolata amb llet que demana...

#Navidad 29 noviembre 2020

MANTECADOS SALUDABLES

Por Carmen Delgado Justilla | Mataró (Barcelona)

INGREDIENTES:150 gr de harina de almendra ( triturar almendra marcona en Thermomix® )150 gr de harina de trigo tostada previamente en el horno ( se puede sustituir por cualquier harina, sarraceno, espelta, garbanzo, arroz)150 gr de mantequilla clarific...

MANTECADOS SALUDABLES